Bölüm Başkanından

Gıda sektörü; artan tüketici beklentileri, gelişen teknolojiler ve gıda güvenliğine yönelik artan hassasiyet doğrultusunda, alanında yetkin ve nitelikli teknik insan kaynağına her geçen gün daha fazla ihtiyaç duymaktadır. Üretimden tüketime uzanan gıda zincirinin her aşamasında kalite ve güvenliğin sağlanmasında görev alacak donanımlı teknik insan kaynağının yetiştirilmesi büyük önem taşımaktadır.

Konya Gıda ve Tarım Üniversitesi Gıda Kalite Kontrolü ve Analizi Programı olarak; alanının öneminin bilincinde olan, değişen ve gelişen teknolojilere uyum sağlayabilen, gıda sektörünün ihtiyaçlarına cevap verebilen, mesleki bilgi ve uygulama becerileri gelişmiş nitelikli insan kaynağı yetiştirmeyi hedeflemekteyiz.

Akademik ve sektörel deneyime sahip öğretim kadromuz, güncel ders içerikleri ve disiplinler arası öğretim planımız ile öğrencilerimize doğru, etkin ve güçlü bir bilgi birikimi ile bilimsel bakış açısı kazandırmayı amaçlamaktadır. Öğrencilerimizin sektörde doğrudan çalışma deneyimi kazanmalarını sağlayan 3+1 eğitim modeli ile alanında yetkin teknik personel yetiştirmeyi hedeflemekteyiz.

Gıda Kalite Kontrolü ve Analizi Programı olarak, öğrencilerimize bilgiyi beceriye, beceriyi ise mesleki yetkinliğe dönüştürmelerini sağlayacak güçlü bir eğitim ortamı sunuyoruz. Sizleri de Konya Gıda ve Tarım Üniversitesinin güçlü akademik altyapısının, uygulama odaklı eğitim anlayışının ve sektörle iç içe eğitim modelinin bir parçası olmaya, Gıda Kalite Kontrolü ve Analizi Programımıza katılmaya davet ediyoruz.